Pastís de poma
Qui ha dit que un pastís de poma no pot ser lleuger. Us comparteixo una recepta d'un pastís de poma que li podríem dir mil fulls de poma,...

Receptes per compartir

Fa 15 anys una quiche de verdures compartida en una taula amb quatre amics i amigues, va ser l'inici d'una aventura que ens ha portat a gaudir cuinant i menjant. El repte era senzill, un dissabte al migdia, 3 receptes i una casa que ens acollia. Cuinàvem entre tots i després ho degustàvem, i s'allargava la tertúlia fins ben entrada la tarda. Sempre dèiem que havíem de compartir les receptes que acumulades llarg de tots aquests anys, però mai trobàvem el moment...I ara vés per on, aquests dies de confinament, fer aquest bloc m'ajudarà a compartir passió per la cuina i sentir els amics i amigues a prop malgrat la distància.